STANDARDI KVALITETA TOVNIH GOVEDA - Timotej Čobić

*** Oštećenje na korici, unutrašnjost u dobrom stanju ***

Аутор - особа Чобић, Тимотеј
Антов, Георги
Наслов Standardi kvaliteta tovnih goveda / Timotej Čobić, Georgi Antov
Врста грађе уџбеник
Језик српски
Година 2004
Издавање и производња Beograd : Poljoprivredni list, 2004 (Beograd : Dinex)
Физички опис 150 str. : ilustr. ; 24 cm
ISBN 86-85121-00-0
Напомене Tiraž 1.000
Bibliografija uz svako poglavlje.
Предметне одреднице Говеда -- Тов
Говеђе месо -- Управљање квалитетом

6/31